2014年10月24日

1皿目!

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「スモークサーモンと秋映えサラダの生春巻〜グレープフルーツドレッシング〜」
しゃきしゃきした食感の長野県の秋映えというリンゴとスモークサーモンとサラダを生春巻にしました。
グレープフルーツのドレッシングと自家製マヨネーズにバルサミコ酢を合わせたバルサミコマヨネーズ、秋映えのピューレと共に。
パンーカレーバタートースト

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