2011年5月15日
第２1回お料理教室(^-^)/
今回は「鮮魚のポワレ新玉ねぎのブールブランソース」です♪
久しぶりのメイン料理でした(^-^)v
鮮魚は鳥羽漁港直送のコショウダイを使いました！
皮はパリッと香ばしく身のほうはふっくらと焼いたものに新玉ねぎに酸味を含ませたものにバターとレモン汁でさっぱりといただけます(^-^)
- by bloombase
- at 13:58
2011年5月15日
今回は「鮮魚のポワレ新玉ねぎのブールブランソース」です♪
久しぶりのメイン料理でした(^-^)v
鮮魚は鳥羽漁港直送のコショウダイを使いました！
皮はパリッと香ばしく身のほうはふっくらと焼いたものに新玉ねぎに酸味を含ませたものにバターとレモン汁でさっぱりといただけます(^-^)
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