2011年10月19日

ワイン会の風景

今回も3日間ともにたくさんのお客様にお越し頂きまして誠にありがとうございましたm(__)m

僕的には年間イベント、スケジュールの中でも一番頭を悩ませてくれるイベントです(^_^;)

ワインの選定、そこからのメニュー作り、本番に同じタイミングで料理を一気に仕上げる作業とお客様へのワインとお料理のご説明と…。

しかしながらこうゆうイベントをするとやりおわったあとにいつもやってよかたなと一皮むけた感覚が味わえるのも事実です(>_<)

ずっと続けてお越し頂いてるお客様、楽しみにして頂いてるお客様、初めて参加して頂いたお客様に楽しんで頂きたい気持ちを込めて次回も頑張りたいと思います(;_;)

次回は5月頃予定です(^-^)/

皆様に感謝と御礼をこめて…
ありがとうございましたm(__)m

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