2012年4月30日

ごあいさつ

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ごあいさつ

今回も厳選した4種類のワインと共にコース仕立てのマリアージュスタイルで行いました。今回はワインの特性上、お肉中心のメニューになってしまいましたが、2日間共にたくさんのお客様にお越しいただきまして誠にありがとうございました。

年明け早々からのワイン探しに始まり、ワイン決定後のメニュー作りとやはりハードでしたが、皆様にお楽しみいただけまして、幸いです。

やはり準備段階、本番といつも神経を使いますが、楽しみにしてくださるお客様、応援してくださる皆様のお楽しみいただけている姿を見ると『やってよかったな』と身にしみる思いです!

次回も気を引き締めてそれに向かい、またワイン探しをスタートしたいと思います!

2日間起こしくださいました皆様、残念ながら用事でお越しいただけなかったお客様含め、本当にありがとうございました!

次回は10月予定です!

皆様お楽しみに〜(●´∀`●)

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